Welcome to the
Ferm experience

Naast het plannen van weddings, corporate & private events organiseren we ook heel graag events waar we een breder publiek kunnen aanspreken. We willen zoveel mogelijk mensen laten genieten en een ervaring geven en daarom is de Ferm experience in het leven geroepen. Ferm experience staat voor culinair genot, edgy stylings en een conceptuele totaalbeleving op een unieke en exclusieve locatie.

Church editie - The Horizon - Revved-up

In 2023 organiseerden we de eerste editie van onze eerste FERMexperience. We namen jullie mee naar de prachtige kerk van Sint-Maria-Latem. De magnifieke setting alleen al deed vele monden openvallen. Dit in combinatie met heerlijk concept food en een prachtige styling zorgde ervoor dat het een groot succes werd.

In 2024 hebben we een oud waterzuiveringsbedrijf omgebouwd tot een "safe haven" en we bevonden ons in een apocalyptische sfeer in het jaar 2105! Conceptueel gingen we nog een stapje verder en culinair werden we alweer verrast, geprikkeld en gastronomisch verwend!

Na de "Church editie" en "The horizon" gingen we op zoek naar evenwaardig concept en een epic locatie waar we jullie alweer konden laten genieten van wat FERM te bieden heeft. We vonden die ene old school garage waar we al een tijdje naar op zoek waren en waar we de zotste ideeën voor hadden. Van blinkende wagens in de showroom tot motorolie en autobanden in de werkruimte van de garage zelf. Dit jaar creëerde de open keuken een extra dimensie en de ronde tafels zorgden voor een heel gezellige sfeer.  De experience startte en eindigde letterlijk en figuurlijk op de parking. Niets werd aan het toeval overgelaten om jullie volledig in het concept onder te dompelen!


‍

Maar beelden zeggen meer dan woorden. Just check it out!

Benieuwd naar onze vorige edities? Click here!
Het was werkelijke een hele ervaring. Sfeer, bediening, smaakpatroon ten top. De lat was hoog gelegd door de vele goede commentaren, we kunnen deze alleen maar beamen. Het zijn stuk voor stuk gerechten die je niet alle dagen zult eten van hoog niveau.Het verhaal dat gebracht wordt, zowel voor als tijdens de menu geeft alleen maar een meerwaarde.Proficiat aan het hele team!

Djordy Vermeulen

Er bestaan niet genoeg superlatieven om te beschrijven hoe goed dit was. De locatie, de inkleding, de bediening, het eten,... Alles was top! We kijken al uit naar volgend jaar. Chapeau Céline en Brecht en team! Wij waren onder de indruk van jullie talenten en harde werk. Jullie verdienen een Michelin ster!

Helene De Naeyer

De bevestiging van de regel. De vorige editie was een beleving, deze keer was een open deur naar een verslaving... Smaken, geuren, aroma's en kleuren. Een nostalgisch uitkijken naar volgend jaar.

Jasper De Sutter

Super ervaring, Zowel aankleding zaal, verhaal waar je ingedompeld wordt, het fantastisch eten, de bediening, .... Perfecte avond, het complete plaatje.. smaakt naar meer ;) Jullie leggen de lat hoog voor volgende edities :)

Marleen Maes

Het was (alweer) subliem! Het origineel concept, de perfecte uitwerking, de super vriendelijke en vlotte bediening, het ongelooflijke lekkere eten,... Super leuk om het (terug) mee te maken. Grote fan(s) hier! Ook hartelijk dank om met heel veel liefde de gerechten aan te passen die voor mij niet eetbaar waren wegens allergieën. Dit was met evenveel zorg en liefde gemaakt, zoals alle andere bordjes. Want ik besef dat dit niet zo evident is en veel extra werk met zich meebrengt. Top ervaring door een Top team en Top koppel!! Doe zo verder <3

Ellen Hertegonne

Heel geslaagd!! Super lekker eten, niveau sterrenrestaurant! En opnieuw heel origineel en super mooie inkleding! Genoten van een fantastische avond x

Joke Vanhoucke