Over ons

Onze liefde voor  badass feesten

Eline, Brecht & Celine

Over ons

Onze liefde voor  badass feesten

Celine & Brecht

Als je voor Ferm kiest, kies je voor Brecht en Celine,

ben je net ook dat tikkeltje rebelser, hou je liever minder rekening met wat iemand anders denkt over JULLIE feest en kies je voor iets compleet uniek. Nothing traditional at all.

Als je voor Ferm kiest, kies je voor Brecht en Celine, ben je net ook dat tikkeltje rebelser, hou je liever minder rekening met wat iemand anders denkt over JULLIE feest en kies je voor iets compleet uniek. Nothing traditional at all.

1 partner in crime

designed only for you and your love or brand

1 partner in crime

designed only for you and your love or brand

1 partner in crime

designed only for you and your love or brand

1 partner in crime

designed only for you and your love or brand

1 partner in crime

designed only for you and your love or brand

1 partner in crime

designed only for you and your love or brand

1 partner in crime

designed only for you and your love or brand

1 partner in crime

designed only for you and your love or brand

PLANNER, STYLIST, FLORIST

Celine

Celine is je weddingplanner, wedding stylist en baddass floriste van dienst. Ze is jullie partner in crime tijdens de voorbereidingen en zorgt ervoor dat jullie zonder enig stressje van jullie trouwdag kunnen genieten. Celine heeft een extreme passie voor bloemen en dan het liefst van al voor zotte bloemeninstallaties, uniek bloemwerk en floral design met een badass en edgy vibe. Celine bedenkt en creëert al het bloemwerk zelf, nope geen externe partner en dat zorgt ervoor dat alles zo een mooi geheel vormt met de styling, food & drinks dat volledig is afgestemd op jullie love story.

What inspires her?

Ik hou ervan om tijdens onze eerste ontmoeting in jullie love story te kruipen, te luisteren naar jullie verhalen en een concept uit te werken dat volledig bij jullie past. Soms hoef ik maar 1 woord te horen en weet ik genoeg. De zotste ideeën komen dan naar boven. Ik haal mijn inspiratie uit architectuur, magazines, fashion en landschappen. Ik hoef soms maar een bepaalde vorm, lijn, stof of kleur te zien en de designs krijgen vorm in mijn hoofd.

Personal stuff

Mom of Pollie

Dinertjes for the win

Snowboardfanaat

Altijd FOMO

Heel nieuwsgierig

Shopaddict

"Ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk dat ik het wel kan."
– Pippi Langkous

CelineCeline
Celine
BrechtBrecht
CHEF, LOGISTIEK

Brecht

Brecht is de kok van het huis. Elke keer opnieuw tovert hij de lekkerste sharing plates op tafel. Zonder klassieke koksopleiding ga je al snel zelf experimenteren en maak je nog meer gebruik van je intuïtie en dat is nu net waar koken om draait. Met een achtergrond als chocolatier weet Brecht als geen ander welke smaken en texturen er goed samengaan. Laat het duidelijk zijn dat we wel eens buiten de lijnen durven kleuren en iets anders wat je nog nooit op je bord had, durven te serveren.

What inspires him?

Het momentje dat ik de schittering in jullie ogen zie als we over ons eten en onze passie aan het vertellen zijn. Ik haal het meeste voldoening uit de glimlach die ik krijg op het einde van een service, uit een perfect gedresseerd bordje, uit het ideaal gebakken vleesje, uit die ene nonkel die stiekem eens zijn hoofd komt binnensteken in de keuken en zijn duim omhoog steekt. Het zijn de kleine dingen die ik zie, voel en proef waar ik mijn inspiratie voor nieuwe gerechten uit haal. Een geur die je nostalgisch overvalt en daar dan een gerecht of bereiding op baseren is hier een mooi voorbeeld van. Voor meer inspirerende woorden nodig ik jullie uit op de voorstelling van mijn boek in 2058.

Personal stuff

Papa van Pollie

Foodie pur sang

Mountains are my escape

Ofwel alles ofwel niets

Brecht
SUPPORT

Eline

Eline heeft de horeca vibe al een tijdje in het bloed. Ze was in het verleden al vaker mee om te helpen op verschillende Ferm feesten maar sinds 2023 nu ook officieel achter de schermen als administratieve duizendpoot. Voor elk probleem heeft ze steevast een oplossing. No is not an option!

What inspires her?

Mensen bedienen, helpen en een lach op hun gezicht toveren geeft mij ongelofelijk veel voldoening en energie. Zien hoe een project tot stand komt en dan uiteindelijk een waar succes blijkt te zijn zorgt voor pretlichtjes in mijn ogen. Een enorme eer om sinds kort deel uit te mogen maken van Ferm.

Personal stuff

Married

Mom of 2

Travel addict

Gedreven

Bezige bij

Kan niet stilzitten

Weekendje weg?

Apero time?

ElineEline
Eline
Bord eten
Bord eten
Boeket bloemen
Bord eten
Boeket bloemen
What makes us different

1 partner in crime voor jouw feest

Concept en persoonlijke aanpak staan centraal

Geen standaard feest maar uniek en op maat gemaakt

Wees gast op je eigen feest

Vraag je brochure aan

Please note: Een persoonlijk conceptueel event of trouwfeest bij Ferm start aan een prijs van gemiddeld 300 eur/pp all incl.

Bedankt! Uw inzending is ontvangen!
Oeps! Er ging iets mis bij het verzenden van het formulier.
By clicking “Accept All Cookies”, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. View our Privacy Policy for more information.